Ricetta del Pane crudista realizzata da Vegan Goes Raw.
La Ricetta ha partecipato al concorso Cucina la Salute. Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre informato sui nostri concorsi!
INGREDIENTI
- 700 g di semi misti
- 450 g di acqua
- Sale q.b
- 4 cucchiai di psyllium husk (facoltativo)
PROCEDIMENTO
I semi usati: metà semi di lino scuri e gialli (messi in ammollo per la notte) e l’altra metà un misto di semi di zucca, girasole, canapa, e un po’di sesamo.
3-4 cucchiaini di sale.
Mescoli il tutto, frulli e poi formi il tuo pane. Lo metti nell’essiccatore per 2 ore prima di tagliarlo a fette, poi 1 notte intera a fette.
Si possono aggiungere degli anacardi e anche dell’ olio d’oliva volendo. Tutto qui!